因为长得像腰子，所以叫腰果。

腰果是一种油脂类的坚果，属于一种高热量的食物，腰果中含有大量的营养物质，比如蛋白质、不饱和脂肪酸、钙离子、铁离子、钾离子等，有很多功效与作用，比如补肾遗精、润肠通便、预防便秘、美容润肤、延缓衰老等，还有抗肿瘤、抗心脑血管的功效。腰果是高血压，冠心病患者的食疗佳果，也比较适合脾胃虚弱的人食用。另外，平时要保持饮食的清淡，可以用腰果炖汤饮用，有助于增加腰果的功效。