1、 南瓜去皮蒸熟压成泥。

2、 加入糯米粉,糖和奶粉,因为南瓜含水量不同,所以糯米粉要试着加入。

3、 面糊能成团即可。不要太干。

4、 豆沙馅分成小份。

南瓜芝麻球的做法步骤_2

5、 取一块面团加入馅。

6、 包好团成团,粘上芝麻仁。都团好一起炸。

7、 油锅放油,要是生豆油要先烧熟,再降低油温。三四成热即可,下入麻团小火炸透。

8、 金黄浮起。炸透了捞出在吸油纸上即可食用。