食材用料：鸡蛋8个、生抽20克、老抽15克、红茶5克、冰糖20克、盐10克、八角3克、香叶1克、桂皮5克、小茴香5克

做法步骤：

1、首先我们先提前将鸡蛋煮熟，将煮熟的鸡蛋表皮压碎一下。

2、在锅中倒入水和准备好的红茶叶。

3、同时在锅中倒入生抽。

4、继续倒入老抽，为了更好的上色。

5、准备好的冰糖放入。

6、在继续在锅中放入盐。

7、最后再将准备好的八角、桂皮、香叶、小茴香全部都倒入锅中。

8、开启中火将其上述所有混合在一起的食材进行煮制13分钟，煮好打开锅盖，将其放凉即可。

9、最好的将其煮好后腌制4小时以上再食用，这样吃起来味道会更佳哟。