舌位于口腔底部形状向口腔内突起，重要由平滑肌组成，强韧有力舌(通常称“舌头”)是人体重要的器官。舌位于口腔底部形状向口腔内突起，重要由平滑肌组成，强韧有力。主要功能是感受味觉和辅助进食，是人类的发音和言语的重要器官。舌下阜向后外侧延伸的粘膜隆起，称为“舌下襞”，舌下襞深面藏有“舌下腺”。