迅速对该车申请诉前财产保全。拦住欠债人的车不让走是私力救济，是一种侵权的违法行为，轻则导致民事赔偿责任，重则涉嫌犯罪，故拦住债务人的车不让走的做法不可为。

债权人可以一边跟踪该车的去向，一边以情况紧急为由向人民法院申请诉前财产保全，人民法院作出保全裁定后，30日内债权人要提起诉讼，否则财产保全自动解除。