里脊肉切成条,加入盐,味精,白糖,胡椒粉,香油少许,生粉适量,搅拌均匀静置十几分钟。
2
锅烧热倒入适量油,烧热后把肉条一条条放入锅里,中小火炸至变色。
3
把油烧热再炸第二遍,这样肉会外焦里嫩
4
另起锅烧热少许油,加冰糖熬化,放入肉条,加少许蜂蜜翻炒
原创 | 2022-10-13 02:15:16 |浏览:1.6万
里脊肉切成条,加入盐,味精,白糖,胡椒粉,香油少许,生粉适量,搅拌均匀静置十几分钟。
2
锅烧热倒入适量油,烧热后把肉条一条条放入锅里,中小火炸至变色。
3
把油烧热再炸第二遍,这样肉会外焦里嫩
4
另起锅烧热少许油,加冰糖熬化,放入肉条,加少许蜂蜜翻炒