1、把生姜皮刮干净切成片,辣椒、大蒜洗干净,晾干,辣椒剁碎2、在拿个玻璃瓶子!洗干净(注意把里面水弄干)3、先把大蒜放进去,再在上面放辣椒,最后放生姜。4、放好后用筷子挤压。把瓶子里大蒜辣椒生姜压严实点些5、撒白糖让白糖盖过生姜片(喜欢吃甜的多放点)6、然后倒入白醋(老陈醋也可不过感觉没白醋来的好)醋刚好淹过最上层的生姜上面的白糖即可7、封盖,等个2-3天就可吃啦!
原创 | 2022-10-15 21:31:17 |浏览:1.6万
1、把生姜皮刮干净切成片,辣椒、大蒜洗干净,晾干,辣椒剁碎2、在拿个玻璃瓶子!洗干净(注意把里面水弄干)3、先把大蒜放进去,再在上面放辣椒,最后放生姜。4、放好后用筷子挤压。把瓶子里大蒜辣椒生姜压严实点些5、撒白糖让白糖盖过生姜片(喜欢吃甜的多放点)6、然后倒入白醋(老陈醋也可不过感觉没白醋来的好)醋刚好淹过最上层的生姜上面的白糖即可7、封盖,等个2-3天就可吃啦!