步骤1
先要找个可以密封的罐子，用开水烫一下，晾干水分，不能有油
步骤2
把姜洗净晾干水分，用老姜的话为了口感好可以把皮削了，用子姜就不用削皮了
步骤3
把处理好的姜切成片
步骤4
把姜片、冰糖、醋倒入一个罐子里，密封起来，一个星期之后就可以吃了。冰糖的量依据自己的口味调节
醋泡紫姜如何做
原创 | 2022-10-15 21:30:49 |浏览：1.6万
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