用料

西红柿 2个

香菇 250克

肉片 60克

淀粉 一勺

酱油 少许

盐 一勺

油 适量

鸡精 一勺

西红柿炒香菇肉片的做法

西红柿切块,香菇切小粒,肉片切薄

肉片用淀粉、酱油、盐,鸡精搅拌均匀!

放入西红柿、香菇爆炒,加水,放入搅拌好的肉片翻炒两下,盖上锅盖几分钟焖煮!

翻炒几下,加点淀粉搅拌一下出锅