准备的食材有:香干,肉,辣椒,小米椒,蒜,姜

步骤如下:

1,把配料都切好

2,热油下肥肉,榨油出来

3,放小米椒,蒜米,姜爆香

4,放瘦肉炒一两分钟,放香干炒一两分钟

5,放辣椒进去一起炒,放少许盐,耗油一起炒两分钟,就可以出锅啦