做豆腐能往豆腐浆里放盐吗

答案是：不能，做豆腐往豆浆里放的是豆腐内酯，也就是所谓的卤水，现在的内置和卤水都是化工原料做成，又想真正吃到卤水豆腐，还是要到海边提取天然的卤水，天然卤水是用海水晒干而成的，卤水是一种很咸很咸的物质，电影《白毛女》中的羊白佬就是喝卤水中毒死