我以前了解过干的八爪鱼怎么做好吃，100g的章鱼干儿和带皮五花肉400g，葱姜，蒜，八椒适量，五花肉清洗干净切成块儿。

章鱼干儿用剪刀切成小段。

热锅放适量的食用油，放章鱼干烧炒一会儿。

放入五花肉，加葱，姜，八角，料酒，生抽小火慢炖15分钟。