可以。西葫芦馅不是绿色的西葫芦，而是老的西葫芦，特别适合做馅吃，包饺子或者包包子，非常香，尤其是和肉馅一起，鲜嫩多汁，真的是非常好吃，这种老西葫芦一般菜市场都有卖的，而且还不贵，5毛钱一斤，但是不好碰到，每次碰到我都会买几个回来，用它包饺子太好吃了。
食材：老西葫芦1个、猪肉300克、面粉、油、葱姜适量、盐1勺、五香粉少许、生抽老抽、香油
1、老的西葫芦洗干净，借助工具擦成丝，然后再剁碎，挤一下汤汁。
2、猪肉馅放入油、葱姜末、盐、生抽老抽、五香粉、香油调拌均匀，再把剁好的西葫芦放进去，调成饺子馅。
3、和好的面团醒半个小时左右，然后取出揉一下，切成大小均等的饺子剂，擀成饺子皮。
4、取一个饺子皮，包入西葫芦肉馅，捏成饺子。
5、锅里的水烧开，下入饺子，煮开三次，中间打上两次水，就熟了，捞出便可以吃了，特别香。
