因为他原本是蔡国的君主，他原本是蔡桓侯，他被称为蔡桓公是因为：蔡国已亡，而齐国都上蔡

齐桓公：齐桓公是姜太公吕尚的第十二代孙，齐僖公的第三子、齐襄公之幼弟，其母为卫国人。在齐僖公长子齐襄公和僖公侄子公孙无知相继死于齐国内乱后，公子小白与公子纠争位成功，即国君位。