1、小苏打不含铝的。 2、小苏打的化学式:NaHCO3 3、所以说,小苏打没有铝。 小苏打主要对发面的时候用的比较多,所以说其中的铝也是可以使用的铝,况且没有。 小苏打也就是发酵粉,用来发面的时候放入一些