红薯糖水的制作非常简单，煲一会就可以吃了。

首先准备红薯3个，姜2片，1600毫升水，红糖适量。

将红薯洗干净削皮，切成方块状，生姜用刀拍扁。切好的红薯放入饭煲里，加入适量的水，加好水后把锅子放入电饭煲里，煲汤档煲一个小时，一个小时后煲好红薯就可以加入适量红糖调味，一道美味的红薯糖水就制作好了。