现行标准文号中gbt开头是错误标准文号。正确的是GB/T19855―2015，它是月饼执行的国家推荐性标准，该标准代替GB19855―2005。本标准适用于使用小麦粉等谷物粉或植物粉.油.糖（或不加糖）等为主要原料制成饼皮，包装各种馅料.经加工而制成产品生产.检验和销售。