GB 7099-2015 是《糕点、面包 检测标准》食品安全国家标准。

本标准适用于以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等的一种或几种为主要原料，以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等的糕点。以小麦粉、酵母、水等为主要原料，添加或不添加其他原料，经搅拌、发酵、整形、醒发、熟制等工艺制成的面包。

本标准2016-9-22起代替GB 7099-2003 糕点、面包卫生标准 。