说东方，也就是以西方欧美的眼光来看的吧

中国：饺子、包子、云吞面、北京烤鸭、清蒸大闸蟹、东坡肉、炒饭、油淋鸡、燕窝、鱼翅、海参、鲍鱼……

日本：寿司、生鱼片、荞麦面、松茸饭、亲子饭、蒲烧鳗鱼、米糠腌茄子、河豚、

越南：小卷粉、河粉、炸香蕉、蕉叶烤鱼、柠檬鸡块、椰肉焖鸡块、茄汁茄子泥、香蕉椰汁饭、馍糇糕

泰国：椰丝牛肉、炸鱼球、柠檬牛肉汤、炸香蕉片、排比椰汁香蕉、

缅甸：椰汁虾仁汤、炸明虾串、鲜鱼米汤、醋汁烤鱼、鱼露猪肉块、椰汁烩牛肉、酸辣黄瓜、

柬埔寨：柠檬鲜鱼汤、黄瓜鲜汤、馍饭、虾仁肉丝炒面、烤杏仁馅饼、生鱼卷

老挝：炸虾球、土豆烩鸡块、椰汁牛肝、椰汁玉米糕

朝鲜：豆腐酸辣汤、紫菜牛肉饭、打糕、饼片汤、拔丝猪肉块、生拌牛肉丝、炭烤牛肉角、龙凤 鲜汤、酸辣鱿鱼、香辣狗肉汤、拌狗肉丝、泡菜

蒙古：手抓羊肉、柴烤羊肉片、哈达饼、裸子、