青岛啤酒在青岛当地一共有五个生产厂家，每个厂都有特定的主打产品。青岛纯生是二厂的产品，而青岛经典1903多是三厂的产品。青岛纯生是8度的，而青岛经典大多是10度的。另外酿造工艺也不同，青岛纯生的酿造是全过程对污染微生物严格控制基础上的无菌酿造，保证了酵母的纯种发酵。

青岛经典属于熟啤酒，要经过高温灭菌处理的。纯生的口味更柔和，口感新鲜。但是如果问那种更好喝，恐怕因人而异吧，主要要看自己的口味。

就像青岛本地人，有的喜欢喝二厂的酒，有的喜欢喝五厂的酒。