家用天然气灶火焰温度是800-900℃。

家用燃气灶是通过燃气的化学能向热能的转化来烹调菜肴、加工食品，以满足家庭需要的燃气用具。燃气灶由供气部分、燃烧部分和辅助部分。

根据燃气灶使用气源可分为液化石油气灶、天然气灶和人工煤气灶等按灶面材质可分为不锈钢灶、搪瓷灶、烤漆灶和钢化玻璃灶等。