一、烙饼机故障现象：指示灯不亮、发热盘不发热
维修方法：
1、先检查电源线的插头是否是接触不良。
2、烙饼机超温熔断器是否熔断，如果熔断应先检查是否是底部与发热盘表面造成离空使磁钢测试温度不准确，致使发热盘温度过高而把熔断器熔断的原因。要先解决好是不是以上的问题才能换上好的熔断器即可。
二、烙饼机故障现象：指示灯亮、发热盘不发热
维修方法：
1、自动功能的烙饼机先检查接在发热盘上的两条电极线有没有接触不良或脱落，再检查发热盘内的电热丝是否断开。找出故障更换相应的配件即可。
三、烙饼机故障现象：外壳漏电
维修方法：
1、电源线的接插头有水珠，用纸巾抹干净插头或用电吹风吹干即可。
2、发热盘的接电极的铁脚有铁锈，用刀片或砂纸把铁锈清理干净再用绝缘胶密封即可。
3、内部带电的绝缘线绝缘破裂搭在金属外壳上。
4、外壳与接地线之间生锈接触不良或松脱。
四、烙饼机故障现象：发热盘烧熔，底座烧熔
维修方法：
1、如果保温控温器上的白色瓷性小颗粒跌落，会有此现象，换掉保温控温器和烧熔的发热盘即可。
2、磁钢限温器杠杆触点闭合不断开，不受杠杆控制，调试触点的高度即可。(如果是微动开关控制的还应检查开关的控制点有没有被杠杆压下去，微动开关是否损坏
