新西兰海黄瓜又称为无刺黄瓜，是一种可以直接食用的黄瓜。

新西兰海黄瓜果实长度12~15 厘米左右，直径3厘米左右，果实表面无刺，可以生食。新西兰海黄瓜是新的蔬菜品种，随着它的快速发展，全国各地都开始进行栽培种植，早期的新西兰海黄瓜多是从荷兰引进