肯定加，另外拉面和大盘鸡是两种美食，拉面是拉面，大盘鸡是大盘鸡，兰州大盘鸡里面一般会有土豆块青红辣椒，还有土豆粉条，基本上粉条和拉面都是可以单另加的，当地人吃大盘鸡基本都会加，裹上大盘鸡的汤汁味道特别美味，欢迎大家来品尝。