阿尔卑斯硬糖的保质期一般在24个月左右，软糖的保质期在12个月左右，阿尔卑斯品牌的名称“ALPENLIEBE”（阿本恩里泊）解释为“爱在阿尔卑斯”，它的意思是希望成为一种给人们带来爱的糖果。 糖是糖果糕点的一种，指以糖类为主要成分的一种小吃，若水果或坚果类食物裹上糖衣则称为甜食（如糖葫芦）。

在亚洲文化中，巧克力及口香糖亦会视为糖果的一种，在欧美国家，糖果仅指使用白砂糖或麦芽糖制作的产品。阿尔卑斯糖属于甜食所以容易有细菌，而且过期的糖更容易滋生细菌。如果吃了过期糖果是不会中毒的，但是特别容易导致胃肠失调，而且会出现一连串的连锁反应，比如呕吐，如果问题比较严重时会出现腹泻，所以糖过期了之后不要再食用了，虽然自己不会中毒，但是会引起身体的一系列不适。为了节俭导致身体不适反而得不偿失。