one冠军赛和ufc的区别有以下几方面：

第一：水平不同。通常是你要在one冠军赛等组织中打出响亮的名声，才会有机会进到UFC。ONE冠军赛是亚洲的MMA赛事，而UFC代表了MMA综合格斗里最高级的水平，是世界最强格斗赛事。

第二：量级不同。one冠军赛的量级划分跟UFC不一样，客观来说是，相同量级的名字但one冠军赛却比ufc大一个量级。

第三：表现力不同。one冠军赛等于散打加柔道加倒地拳击，ufc则是表演性质比较强。