用料

山药 100g

红枣 5颗

鸡蛋 1个

红枣山药糕的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

山药去皮切小块红枣去核。

步骤 3

将全部食材放入料理机内。

步骤 4

将食材打成粘稠的糊状。

步骤 5

准备一个玻璃碗，铺上烤纸，再刷上一层油，倒入打好的糊。

步骤 6

盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎小孔。

步骤 7

冷水上锅，大火烧开后转小火蒸20分钟蒸好后不要马上开锅，焖5分钟。

步骤 8

美味的蒸糕完成啦！