1、英文食物第一个字母是v的有vegetables 等等。

2、在英语单词中，v开头的并且表示食物的有很多，比如说我们常见的单词vegetables。vegetables作名词的意思是蔬菜植物人呆板懒散的人植物，作形容词的意思是植物的等等。

3、除了以上列举的单词vegetables，还有单词如veal也是表示食物的以v开头的单词。