肥牛肉里含有丰富的油脂,也就是我们常说的肥肉,但是跟我们家常养的牛肉,还是有很大的不同,正常的牛肉,牛肉质粗,纯廋厚肉,很少见到肥肉,肥牛肉则不同,肥牛肉,肉里含有肥脂网状的脂膜,吃起来感觉到肉丝松散,有弹性,不向正常的牛肉,肉质粗硬,所以肥牛肉吃起来爽口
原创 | 2022-10-15 21:27:42 |浏览:1.6万
肥牛肉里含有丰富的油脂,也就是我们常说的肥肉,但是跟我们家常养的牛肉,还是有很大的不同,正常的牛肉,牛肉质粗,纯廋厚肉,很少见到肥肉,肥牛肉则不同,肥牛肉,肉里含有肥脂网状的脂膜,吃起来感觉到肉丝松散,有弹性,不向正常的牛肉,肉质粗硬,所以肥牛肉吃起来爽口