可以的。没鸡蛋的蛋挞可以做,只是不叫蛋挞了而已。还是用蛋挞的酥皮,然后把蛋挞的蛋液换成流心芝士塔的馅心就完美解决了。
用料:170g奶油奶酪、15g黄油、60g原味酸奶、18g糖、10g 玉米淀粉。
做法:
1、奶油奶酪和糖隔水融,软化之后记入黄油搅拌到黄油融化。
2、之后再放酸奶和玉米淀粉搅拌均匀,然后把芝士面糊倒进蛋挞壳烤就行。
原创 | 2022-10-14 12:14:06 |浏览:1.6万
可以的。没鸡蛋的蛋挞可以做,只是不叫蛋挞了而已。还是用蛋挞的酥皮,然后把蛋挞的蛋液换成流心芝士塔的馅心就完美解决了。
用料:170g奶油奶酪、15g黄油、60g原味酸奶、18g糖、10g 玉米淀粉。
做法:
1、奶油奶酪和糖隔水融,软化之后记入黄油搅拌到黄油融化。
2、之后再放酸奶和玉米淀粉搅拌均匀,然后把芝士面糊倒进蛋挞壳烤就行。