250ml牛奶，加25g淀粉，一个蛋黄，芝士一片（没有可以不加哦），细砂糖20g（不喜欢甜的可以少放），都放在不粘锅中，小火加热搅拌只粘稠（跟沙拉酱似的粘稠度），之后冰箱冷藏过夜，或者冷冻2～3h，可以切块的状态哦，然后切块（长条或者三角形都可以哦～），这个时候就可以用电饼铛放少许黄油去煎至有焦糖色，翻面煎至另一面至焦糖色就好啦～