是真的，生活中椴树蜜价格参差不齐，很多人会以价格判断蜂蜜质量。一般来说，纯正椴树蜜价格在100元一斤以上，因为椴树蜜是蜜蜂采集椴树花蜜酿造而成，成熟需7~15天的时间，还有运输成本、人工管理成本等。因此，优质蜂蜜价格确实较贵，但是不是所有高价椴树蜜都是优质产品，大家还是应以质量为主。