主料:

油麦菜2颗

辅料:

生抽1茶匙

鸡精1/3茶匙

植物油1汤匙

花椒2粒

蒜2瓣

步骤1

洗净油麦菜,切成自己想要的长度,将蒜切成或捣成蒜末备用,锅中烧油,放2颗花椒进去

步骤2

油热后放入蒜蓉,爆香

步骤3

蒜蓉稍微变色后放入油麦菜,翻炒

步骤4

油麦菜软趴后放入生抽,继续翻炒1分钟,撒上鸡精翻炒1分钟

步骤5

出锅