食材用料

冬瓜干 少许，排骨 1斤

冬瓜干排骨汤的做法步骤

步骤 1

首先将冬瓜干先泡水几分钟，清洗一下

步骤 2

排骨清洗干净，剁块，入锅飞水，去除浮沫后，捞出冲洗干净

步骤 3

然后就泡好的冬瓜干和排骨一起放入锅里，加适量清水，先大火烧开，再用小火煲一小时就可以食用。