东北乱炖不是满汉全席,东北乱炖是地方菜,乱炖是各种疏菜和肉排骨,鸡块炖一起为乱炖,口味很好的东北菜!满汉全席是满菜汉菜等各大菜系组成二百一十四到名菜而成,故名思意为满汉全席!满菜有五十余道、鲁菜有五十余道、湘菜、浙菜等!