最简单的方法,不过需要品质较好的肉。

买那种有机猪肉,闻着没有血腥味的那种。

1kg猪肉,3个梨剁碎或者用搅拌机打碎,半瓶韩式辣酱,250ml雪碧。

把他们混合在一起和匀,盖上保鲜膜放冷藏室静置3-4小时(中午腌制晚上吃)。

大功告成。