柏图世家经典红葡萄酒familleportu好喝。柏图斯庄园占地12公顷。每年生产5000箱葡萄酒。柏图斯葡萄园的种植密度很低，一般每公顷只有5000到6000株。葡萄挂果也只能挂上几串葡萄。保证每粒葡萄汁的浓度。

使用的树龄都在40至90年之间，采择时间均在干燥和阳光充足的午后，以确保阳光已经把整晚葡萄的露珠晒干。

假如没有足够的阳光，或者没有足够的风，他们会用直升飞机吹干葡萄，然后采摘。