食材 (主料)鸡蛋 一颗 (主料)牛肉 200g (主料)米 一个人的量 (主料)海苔 适量 (主料)酱油 一小勺 (主料)萝卜干 适量 步骤
1、 把牛肉爆香备用，不用炒的过久，只要熟了就好
2、 煮粥，平时怎么来就怎么煮
3、 因为没有手握料理机，所以我只好把煮好的粥和牛肉还有腌制的萝卜干（没有可以加咸菜，榨菜都可以）一起倒入搅拌机，因为粥本身就有水份，不用再加水
4、 把搅拌好的糊糊入锅加热，加入鸡蛋搅拌均匀，等烧开了冒泡了，因为之前都是煮熟的所以不用煮太久，最后加入一勺酱油
5、 盛碗，撒上海苔，完美
