养法斗犬的其实并不是法国人，这种狗甚至并不起源于法国。这个品种实际上起源于英国诺丁汉及其周边地区，这里是蕾丝制作的生产中心，斗牛犬是花边制造商们心爱的宠物。

19世纪60年代，英国工业革命爆发，花边制造的家庭手工业受到机械化的威胁，制造商前往了法国，当然狗狗也一起跟随，很快法国人喜欢上了这个新物种。