CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O

一般条件下,乙醇与氢氧化钠不反应。

乙醇和氢氧化钠如果反应,需要额外提供条件,必须在高温脱水的条件下才能反应.因为反应生成的乙醇钠碱性比氢氧化钠碱性还强,且不稳定,遇不即分解为乙醇和氢氧化钠,所以常规条件下二者不反应。