做法如下，准备食材：盐水鸭半、白萝卜适量。

首先将白萝卜切片，用水绰一下，捞出，取真空包装盐水鸭，切一半。

（条件允许，可以用卤水摊上现买的盐水鸭），接着热锅冷油大火，放萝卜翻炒两分钟，将翻炒后的萝卜放入锅中大火煮十分钟，再将盐水鸭放入，加盐，煮十五分钟，最后装盘即可。