先把小辣椒炸红捞出

步骤 2

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炸姜和大料，炸一会放花椒，大料焦了，花椒未黑捞出

步骤 3

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板面料子和香叶一起再炸

步骤 4

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炸羊肉

步骤 5

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冒油泡放盐

步骤 6

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酱油，料酒，生抽，蚝油

步骤 7

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羊肉焦了放番茄或者番茄酱

步骤 8

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放葱炸焦

步骤 9

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倒入开水

步骤 10

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放入辣椒，大料，板面料子圆点小火煮半个小时左右