白菜帮是白菜叶的茎部,呈白色。嫩白菜的白菜帮是可以吃的,醋溜白菜、做白菜豆腐汤都可以。
已经长老的大白菜的白菜帮里面的茎太多,即使已经炒熟了,也不容易咬断,而且塞牙,所以吃老白菜帮的时候,可以把根部多切去一些。炒熟的白菜帮隔夜不要吃
原创 | 2022-10-11 16:11:37 |浏览:1.6万
白菜帮是白菜叶的茎部,呈白色。嫩白菜的白菜帮是可以吃的,醋溜白菜、做白菜豆腐汤都可以。
已经长老的大白菜的白菜帮里面的茎太多,即使已经炒熟了,也不容易咬断,而且塞牙,所以吃老白菜帮的时候,可以把根部多切去一些。炒熟的白菜帮隔夜不要吃