用料:瘦牛肉2斤,洋葱2个,啤酒1罐,酱油10g,十三香10g,姜5g,金针菇200g,香菜适量,娃娃菜一颗,海底捞香辣蘸料1袋。
做法:
1、牛肉切薄片,洋葱切段,姜切丝,放进盆里加啤酒,十三香,盐和酱油搅拌腌三小时。
2、多功能炒炖锅加油热好,放入腌好的牛肉,不要汤加姜翻炒,翻炒一会加入洋葱段,继续翻炒。
3、炒熟之后放蘸料,加香菜,不喜欢就不加,加金针菇,加白菜,炖一下,就可以吃了。
原创 | 2022-10-11 05:34:49 |浏览:1.6万
用料:瘦牛肉2斤,洋葱2个,啤酒1罐,酱油10g,十三香10g,姜5g,金针菇200g,香菜适量,娃娃菜一颗,海底捞香辣蘸料1袋。
做法:
1、牛肉切薄片,洋葱切段,姜切丝,放进盆里加啤酒,十三香,盐和酱油搅拌腌三小时。
2、多功能炒炖锅加油热好,放入腌好的牛肉,不要汤加姜翻炒,翻炒一会加入洋葱段,继续翻炒。
3、炒熟之后放蘸料,加香菜,不喜欢就不加,加金针菇,加白菜,炖一下,就可以吃了。