主要目的还是让羊多长肉，能够卖多点钱。主要原因如下：1，避免雄性之间的争斗，很多动物在发情期，雄性之间为了争夺配偶，就会发生争斗，这样的争斗会使得彼此受伤。割掉睾丸，抑制了雄性激素的分泌，从而使得雄性的性格变得温顺，减少了争斗。2，增加雌性激素的分泌，促进长肉，大多数雌性激素可以促使脂肪等的产生，而割掉睾丸在抑制雄性激素的同时，雌性激素会不再被控制，加大分泌。