“非”作为节目的核心，借用一个外交场合中正式而庄重的概念，实质上是非正式的诙谐态度和调侃精神，谈的是普通百姓喜爱的各种话题。不同国家、不同文明的青年才俊共聚一堂，就当下年轻人普遍关心的热点话题展开积极讨论，通过对话寻求多元的解答，同时增进中国与世界文化的交流。各种言论幽默好笑让人忍俊不禁。
非正式会谈》是湖北卫视打造的一档全球文化相对论节目，由11个不同国家的青年和4个主持人围绕热点话题和青年关注的问题进行讨论。《非正式会谈》是一档全球文化相对论节目，前四季由湖北卫视打造，第五季起由哔哩哔哩与湖北卫视联合打造，节目充满国际、青春、偶像、幽默、智慧等元素
