秋林格瓦斯在1900年的时候就已经有了，秋林?格瓦斯自传入中国黑龙江开始到现在已有近200年的历史，这说明秋林?格瓦斯是绝对正宗的格瓦斯。秋林格瓦斯是以大面包为原料，经切片晾干打碎后经过糖化，发酵，而成的健康饮品，具有养胃助消化功能。娃哈哈格瓦斯口感太甜，是麦芽汁勾兑制作的，两个牌子的主要区别在于一个是大面包发酵而成、一个是麦芽汁勾兑而成的。