微波炉是每个家庭备用的，那烤红薯怎么用微波炉烤着好吃呢先把一个红薯洗干净，上面留点水份，也可以用一个锡纸包起来，放入微波中，如果你是托盘式的微波炉，直接放盘子上，用“微波"功能，调三分钟（根据自己的微波炉功率大小）。

烤红薯，又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声，民间称为“卖烤地瓜的”，冬天比较常见。