原料：

粉条 (一把)，猪肉 (适量)，白菜 (半棵)

豆腐 (一块)，油 适量，老抽 少许，葱 一段，姜 2片，盐 适量，生抽 少许，香叶 2片，桂皮 两片

方法：

1：白菜洗干净切片，煮好的五花肉切块备用

2：切葱花姜片，土豆、豆腐切块备用

3：将豆腐过油至金黄捞出

4：葱花姜片爆出香味后，加入大白菜翻炒至略微变蔫，放入生抽翻炒

5：添入开水至没过菜，放进粉条土豆、肉片、豆腐、粉条

6：放入盐、老抽、香叶、桂皮翻搅均匀，大火开锅后转中火，直至粉条变软成熟，美味的大锅菜就做好了