一升黄酒等于1.578斤酒。因为黄酒的密度ρ=789千克/立方米,可以算出质量来。

解:因为酒的密度ρ=789千克/立方米

那么根据公式质量=密度x体积可得

=789千克/立方米x1升

=789千克/立方米x0.001立方米

=0.789千克=1.578斤。

即为一升黄酒等于1.578斤酒。